益生菌の果凍

補充益生菌的七大好處:

1. 調節體質 益生菌讓腸道益菌生態優勢成長，讓腸道系統達到健全和穩定 
2. 有助於食物吸收，提高營養吸收 益生菌提昇腸道壁消化和吸收能力，讓營養素順利被人體吸收
3. 調整腸道的菌叢生態 腸道菌叢會因壓力、飲食、年齡而改變，所以必須補充益生菌
4. 與壞菌互相牽制 益生菌能牽制壞菌生長，增加好菌，讓中性菌不至於變成壞菌
5. 調節生理機能 當腸內菌叢生態平衡，功能即會正常，使身體生理機能更優良
6. 排便順暢 益生菌能讓腸道健康，使潤滑和蠕動機能正常，讓排便順暢
7. 維持消化道機能 維持身體健康，補充不同種類的益生菌對消化道機能至關重要
   

這樣吃益生菌很NG

• NG1 配溫熱開水服用

  益生菌為活菌，若搭配攝氏40度以上溫熱開水服用，可能把益生菌都殺光。建議搭配攝氏40度以下溫水或冷水服用

• NG2 想吃就吃

  要讓身體習慣益生菌，建議每天在固定時間服用，以達到腸道菌叢定期繁率

• NG3 吃益生菌配咖啡

  益生菌不建議與抗生素、咖啡、茶等一起食用，以免影效果，若一定要喝茶或咖啡，或必須服用抗生素等，建議食用時間相隔至少1小時

• NG4 益生菌隨意保存

  益生菌保存須在常溫甚至低溫，高溫會影響益生菌活性，一般保存可在攝氏25度，店家若24小時開設空調，通常不會有問題：建議購買後冷藏保存，別為了隨時想吃就吃一包，把益生菌放在車子內

• NG5 吃益生菌就不過敏

  益生菌僅能輔助，預防過敏應避免接觸過敏源，營養均衡，保持定時運動，若已出現過敏症狀，應就醫治療

哪些人需要吃益生菌?

• 生病 抗生素之類的藥物殺死體內好菌，更需要益生菌重建腸道
• 排便不順 糞便毒素累積腸道，容易使細胞發生病變
• 幼兒 孩子的免疫系統逐漸發育完全，健康的腸道環境可以加強體內的抗敏機制
• 外食 高油高鹽高糖的飲食容易讓腸道變壞菌集散地，也因此容易引發胃食道逆流
• 過敏 可讓腸壁健康，阻隔過敏原進入

營養師告訴你如何挑選益生菌?

1. 菌種要相輔相成 要能互相合作，不是越多越好喔
2. 菌株才是新趨勢 經基因定序後並發表於國際文獻中的菌株才有實證
3. 適量菌數不浪費 適量的菌數就可以發揮功效，超高菌數只會排到便便裡
4. 活著住腸道，才是真有效 除了耐胃酸耐膽汁外，還要確保在腸道可以住好住滿

人體內腸道菌知多少?

• 腸道菌群中所有細菌重量約在1-2公斤之間
• 全身所有的細菌中有95%是聚集在消化道粘膜中
• 倘若腸道黏膜表面撐開起來所展現的面積，約有2個羽毛球場那麼大(約有400平方公尺)
• 細菌本身大小只有人類細胞的10-50分之一大小
• 細菌數目卻比人體細胞多上10倍
• 將細菌直徑增一直線排列時其長度可繞二個半地球
  

70%免疫細胞都在腸道